Kalerm
Kalerm Y680
137 040 MDL
Доступно под заказ
Профессиональное оборудование поставляется под заказ. Свяжитесь с нами, чтобы узнать сроки поставки и получить персональное предложение.
Артикул: SCS-KALERM-Y680
Описание
Kalerm Y680 — идеальный баланс эстетики и надёжности: прочная кофемашина, созданная специально для масштабирования успешного бизнеса. С долговечным алюминиевым корпусом и умным экраном 10.1″ модель Kalerm Y680 обеспечивает интуитивное управление и полный контроль параметров экстракции, радикально упрощая ежедневный рабочий процесс в любом профессиональном заведении.
РАЗНООБРАЗНОЕ МЕНЮ
Комбинация двух бункеров для зернового кофе, бункера для растворимых продуктов и свежего молока позволяет готовить более 30 напитков в размерах small / medium / large.
ПРОДВИНУТАЯ МОЛОЧНАЯ СИСТЕМА
Система подачи молока обеспечивает кремовые напитки с вариантами: тёплое молоко, тёплая пена и холодное молоко.
УПРОЩЁННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Скрытый молочный шланг и система автоматической очистки упрощают уход и обеспечивают гигиену.
СВЕРХТОЧНАЯ СИСТЕМА ПОМОЛА
Кофемолка с плоскими жерновами Ditting. Равномерный помол и точная калибровка для стабильных результатов.
СЪЁМНАЯ МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ГРУППА
Гарантирует максимальную производительность и долговечность. Давление 9 бар и объём 22 г обеспечивают стабильный результат в каждой чашке.
СИСТЕМА НАГРЕВА DUAL BOILER
Разделение контуров горячей воды и пара повышает скорость работы и обеспечивает стабильность.
Характеристики
- Рекомендуемая дневная нагрузка
- 150-200 porții
- Дисплей
- 10.1" touch screen
- Объём варочной группы
- 9-22 g
- Система нагрева
- 2 boilers
- Меню напитков
- 30+
- Свежее молоко
- Da
- Бункер для зёрен
- 2*1200g
- Растворимые продукты
- Da
- Резервуар для воды
- 4L
- Подключение воды
- Rezervor + Apă fixă + Butoi
- Поддон для капель
- 2L
- Контейнер для жмыха
- 45 porții
- Встроенная телеметрия
- Da
- Подключение платёжных систем
- Da
- Вес
- 33,1 kg
- Бункер для растворимых
- 1200g
- Габариты (Глубина × Ширина × Высота)
- 560*380*690mm
Технические условия установки
Публичная справочная информация для договоров поставки и установки.
Электрика
- Напряжение
- 220-240V
- Потребляемая мощность (кВт)
- 2500
- Требуется заземление
- Да
Вода и дренаж
- Подача воды
- Водопровод
- Дренаж
- Максимально допустимое расстояние до точки слива: 1 м
- Качество воды
- Общая жёсткость 4–8 °dH (70–140 ppm); pH 6.5–7.5; TDS 30–150 ppm; проводимость 50–200 мкСм/см
- Давление мин/макс (бар)
- 2–5 бар
- Подключение воды
- 3/8
Пространство и вентиляция
- Минимальное пространство / Габариты
- Минимальное пространство для установки 5 cm по бокам +5 cm сзади +15 cm сверху / 560*380*690mm
- Стол/мебель
- Оборудование должно устанавливаться только в сухом помещении, на стабильной, жёсткой и идеально ровной поверхности с несущей способностью, соответствующей весу аппарата.
- Температура окружающей среды
- 5°C – 35°C
Установка и эксплуатация
- Ориентировочное время установки
- 2 часа
- Требуется техник
- Да
- Обязательные расходные материалы
- Моющие средства для варочной группы, системы вспенивания молока, декальцинации и гигиены
