Mahlkönig E65W GbS — профессиональная кофемолка для эспрессо, созданная под актуальные требования бизнеса в сфере HoReCa. Управляемая умным алгоритмом, она обеспечивает стабильную экстракцию в любых условиях работы, независимо от опыта персонала.
SYNC SYSTEM
Функция Sync System обеспечивает прямую связь между кофемолкой и эспрессо-машиной или другими совместимыми устройствами — для воспроизводимой экстракции высшего качества в любом заведении и с любым оператором.
ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ АБСОЛЮТНОЙ ТОЧНОСТИ
Система Grind-by-Weight со встроенными высокоточными весами для контроля дозировки в реальном времени. Автоматическое распознавание портафильтра для оптимизированного рабочего процесса.
DISC DISTANCE DETECTION (DDD)
Запатентованная система электрической регулировки расстояния между жерновами — точные и стабильные микронастройки степени помола.
УМНАЯ СВЯЗЬ
Электроника, подключённая к облаку: автоматические обновления и постоянный мониторинг. Подключение по USB для решений Sync без Wi-Fi. Мобильное приложение Mahlkönig Sync для удобной настройки кофемолки и подробного мониторинга ежедневной работы.
АКТИВНАЯ СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ
Поддерживает низкую температуру во время помола, защищая ароматический профиль кофе.
